Няма и 10 дни до задаващото се поредно шеметно „Дефиле на младото вино“ в Пловдив

От 20 до 22 ноември Старинен Пловдив отново ще бъде сцена за среща с български винопроизводители и местни вкусове, по време на 18-ото издание на фестивала „Дефиле на младото вино“.

В програмата за трите дни са предвидени лекции, уъркшопове и концерти на открито. Планирани са дегустации на традиционни български мезета и сирена, както и кулинарни демонстрации.

Фестивалът традиционно започва в петък с дефиле, водено от Дионис. Шествието тръгва от площада пред Общината и се изкачва към Стария град.

„Това е един бранд и за Пловдив, и за винения туризъм в България. Той е неотделима част от Националния туристически календар, който се промотира на всички международни борса като едно от най-големите събития за винен туризъм“, каза пред Радио София Любозар Фратев, председател на УС на Съвет по туризъм – Пловдив.

Тазгодишното издание ще обхване 18 локации в Стария град, което е рекорд до момента. Сред включените места са къщи-музеи, галерии, музейни експозиции, както и пространства за култура и гастрономия. Жетони и дегустационни комплекти за тях ще се продават на информационни пунктове пред всяка фестивална локация.

„Тази година имаме 59 винопроизводители и 12 производители на храни. Бележим непрекъснато ръст в участниците. Още една къща отваря порти и станаха 18, така че във Възрожденските къщи на Стария град, празникът ще бъде чудесен. Университетът по хранителни технологии е гръбнака на дегустационната комисия, която ще оцени най-добрите млади, български вина. Ще ги наградим в събота вечерта с „Дионис“ – златен, сребърен и бронзов“, посочи Любозар Фратев.

Професионалното жури от енолози ще оценява вината от новата реколта. Наградите се връчват в категориите за червено, бяло и розе.

„Не по-малко важно е и мнението на публиката, затова имаме дегустационен конкурс. Най-голямото жури е публиката, която може да гласува с анкетни карти в интернет и ще обявим любимите вина на публиката“, каза Любозар Фратев.