Шеф на борса на 10 км от Пловдив: Ще видите колко по-скъпа ще ви е пролетната салата

Стряскащи цени по пазарите у нас. Цената на черешите удари истински рекорд – 50 лева за килограм. Пресните картофи се предлагат за 12 лева, а ягодите струват 10. Между Великденските празници и Гергьовден – ще спаднат ли цените на плодовете и зеленчуците у нас или тенденцията на повишение ще се запази?
Според изпълнителния директор на стоковото тържище в село Първенец Илия Гатев не се забелязва сериозно поевтиняване. „Въпреки това има някои сезонни плодове и зеленчуци, които бележат понижение в цените си. Пример за това е пресният картоф – вече струва 3 лева. Същото е и при ягодите, все повече продукция излиза от тях, затова цената им е максимум 8 лева за килограм. Вносните са около 6 лева – и идват от Гърция. Краставиците и доматите не поевтиняват, защото и разходите за отглеждането им се задържат на високи нива. Като цяло пролетната салата ще ни излезе по-скъпо с около 10-15%“, обясни той пред Нова тв.
По думите му вносните зеленчуци са с около един лев по-евтини от българските. „Черешите са на стойност около 25 лева в момента, но те тепърва излизат. Вероятно ще поскъпнат с повече от 100%, защото имаше много малко производство. А заради климатичните условия ще има по-малък внос на лимони, което ще понижи цената им“, предвиди Гатев.